Vrijetijdsbesteding Auguste van Pels
Auguste van Pels kon goed koken en las graag biografieën.
Er is niet veel bekend over de hobby’s en vrijetijdsbesteding van Auguste van Pels-Röttgen. Uit het dagboek van Anne Frank blijkt wel dat Auguste van Pels goed kon koken.[1] Ook Miep Gies zei hier iets over. Volgens haar was Auguste van Pels heel netjes, een eerste klas huisvrouw en een goede kokkin.[2] Auguste maakte meestal de boodschappenbriefjes omdat zij degene was die kookte.[3]
Anne noemt in haar dagboek dat Auguste Engels leerde in schriftelijke cursussen en dat ze graag biografieën las en ook wel romans.[4]
Noten
- ^ Anne Frank, Dagboek B, 10 december 1942 en 14 maart 1944, in: Verzameld werk, Amsterdam: Prometheus, 2013.
- ^ Anne Frank Stichting (AFS), Getuigenarchief, Gies, Miep: Interview met Miep Gies, 1992-04.
- ^ AFS, Getuigenarchief, Gies, Miep: Interview met Miep Gies, 1992-05.
- ^ Anne Frank, Dagboek A, 16-19 mei 1944, in: Verzameld werk,